天氣逐漸炎熱,吹空調(diào)、吃水果,簡直就是夏日的標(biāo)配?。?/span>
水果又香甜又補(bǔ)水還營養(yǎng),真的是寶寶絕好的食物了。
可有家長就擔(dān)心了:水果那么甜,會(huì)不會(huì)吃進(jìn)去太多糖?
水果中的甜味主要來自于果糖、葡萄糖、蔗糖,它們都是碳水化合物家族的一員,能為身體提供所需要的能量,而且還能刺激大腦釋放腦啡肽,能調(diào)節(jié)情緒。
糖并不可怕,可怕的是攝入太多的糖。
水果大部分包含的是水分及果糖,很難讓人產(chǎn)生飽腹感,再加上甜甜的味道,孩子不知不覺就會(huì)吃多了。
當(dāng)攝入過多的糖,超出身體所需能量時(shí),便轉(zhuǎn)化為脂肪,堆積在體內(nèi),引發(fā)肥胖。對于生長發(fā)育階段的孩子來說,肥胖可是不利于身高增長的。
水果中甜味的“秘密”
因?yàn)樘鞘翘鸬?,所以一提到「糖」或者「甜」,就不自覺的想到對方。
所以,很人多誤以為「不甜的水果,含糖一定少」、「越甜的水果,含糖一定多」。
事實(shí)上,光靠嘴巴品嘗是不靠譜的。
下面給大家列舉了一些夏季超市經(jīng)常能見到的水果,一起來看看它們的含糖量。
如果你家寶寶喜歡吃甜的水果,又不想讓TA攝入太多糖,可以選擇桃子、杏、甜瓜、楊梅等排行榜靠后的水果。
需要提醒大家的是,即使是含糖量較低的水果,也不能沒節(jié)制地吃!吃太多可能影響孩子正餐的蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入哦~
水果適量才最好
中國居民膳食指南中指出,兒童每天水果建議攝入量為:
*上圖為普通成年女性的手掌
種類搭配更營養(yǎng)
水果的選擇要有變化,同時(shí)水果種屬之間的營養(yǎng)也有所差距,每天換著吃可以完整補(bǔ)充各類維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
比如,今天吃了西瓜,明天可以選擇其他種屬的水果,比如桃子、杏,后天再換一個(gè)種屬,比如香蕉、芒果等,最好是不同種屬之間穿插著給孩子吃。
小編說
又到一年水果季,小水果也有大學(xué)問,你給孩子吃對了嗎?
趕快分享轉(zhuǎn)發(fā)一波~~讓你身邊的爸媽都知道~
參考資料:
1、中國食物營養(yǎng)成分表.第6版.第一冊
2、千萬不要用勺子吃冰西瓜,不然你會(huì)……丁香醫(yī)生
3、各種水果的營養(yǎng)及功效.賈明.《健康向?qū)А?2011年第3期
4、百香果的營養(yǎng)保健價(jià)值及無公害栽培技術(shù).付雅麗、康欣娜、劉鐵錚.《河北果樹》.2005年第3期